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Erstmals ein Sonntags-Brunch im Clubhaus

Schon wieder macht uns das Wetter einen Strich durch die Rechnung und wir müssen auch den zweiten Grillabend absagen – Regen und 14 Grad sind nicht unbedingt die Bedingungen für ein Grillfest auf der Clubhaus-Terrasse. Nun aber schauen wir nach vorne: Am Sonntag startet der erste Brunch mit diesem Angebot:

Sonntags-Brunch
10 bis 14 Uhr
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Cüpli oder Getränk (Kaffee, Orangensaft)
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Käseplatte von Wirth
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Speck, Lachs und feine Fleischspeisen
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Leckere Eierspeisen
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Zopf, verschiedene Brote
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Frischer Beinschinken von Schulthess
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CHF 35.-
Kinder & Jugendliche bis 16 Jahre CHF 20.-

Weil am kommenden Wochenende auch Interclub gespielt wird stehen für den Brunch nur etwas über 20 Plätze zur Verfügung!

Damit Beni und Giuseppe planen können, bitten wir um eine Anmeldung, entweder über das unten stehende Kontaktformular oder direkt im Clubrestaurant. Hier das Anmeldeformular:

    Ihr Name (Pflichtfeld)

    Ihre E-Mail-Adresse (Pflichtfeld)

    Anzahl Brunch-teilnehmer/innen

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    Gourmet-Dinner als kulinarischer Höhenflug

    Thunfischtataki mit Sesamkruste und rezentem grünem Spargel
    Thunfischtataki mit Sesamkruste
    und rezentem grünem Spargel

    Eigentlich stand ja ein Grillabend auf dem Programm, aber spätestens nachdem die Meteorologen Schnee bis in die Niederungen angesagt hatten war klar: Für einen Grillplausch war es definitiv zu früh.

    Spontan änderten unsere Beizer das Angebot und zauberten ein Gourmet-Dinner auf die Clubtische, das die Gaumen entzücken liess:  Thunfischtataki mit Sesamkruste, gefolgt von Kalbsfilet an Morchelsauce mit Lyoner-Kartoffeln und schliesslich als krönenden Abschluss ein Zitronengras-Panna Cotta mit Mango.

    gourmet-05Dem Clubhaus wurde in ein Sterne-Ambiente eingehaucht – weisse Tischtücher, edle Kerzenständer, hübsche Tischdekorationen. Die rund dreissig Clubmitglieder und Gäste genossen einen unterhaltsamen Abend – man kann sich auf die kulinarische Reise nach Bangkok am 12. Mai!