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La Vongola: Clubrestaurant ab 3. April wieder täglich geöffnet

Am 3. April 2018 (Dienstag nach Ostern) eröffnen Joisy, Gaetano und das ganze „La Vongola-Team“ die Sommersaison. Wir freuen uns auf die gewohnt frischen Pasta, das saftige Bistecca, das gute Glas Wein oder auf den „Caffè“ zusammen mit der Torta della nonna. Der Duft der „Spaghetti Vongole“ liegt bereits in der Luft!

Am Ostersonntag und Ostermontag  bleibt das Restaurant geschlossen.

Bitte beachten Sie die neuen Sommeröffnungszeiten unseres Clubrestaurant:

  • Montag bis Freitag 09:00 – 23:00 Uhr
  • Samstag 10:00–23:00 Uhr
  • Sonntag 10:00–15:00 Uhr

Zudem können Gaetano und Joisy auch für ein Familienfest oder ein Geschäftsessen italienische Spezialitäten nach Ihren Wünschen zubereiten.

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Kulinarischer Höhepunkt: Lunch & Wine am 19. November

Am Sonntag, 19. November, hat unser Wirtepaar Gaetano und Joisy Zarrillo etwas ganz besonderes auf dem Programm: Sie laden zu einem „Lunch & Wine“ ein, einem Fünfgang-Menü, bei dem zu jedem Gang ein speziell ausgewählter Wein serviert wird.

Lunch & Wine am Sonntag, 19. November

Aperitif: Arancini mignon misti
Frittierte Kugel Reis mit Verschiedene Füllung
Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG “ Lovre, extra dry –  Serre.

Vorspeise: Bruschette con fegatini di pollo
Gerostet Brotscheibe mit Poulet Leber Pate
Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG “ 58, brut –  Serre.

Erster Gang: Tortelli al tartufo nero
Hausgemachte Teigware mit Schwarz Trüffel- Stracchino Käse Füllung an Rahm-Käse Sauce
Rotwein aus dem Piemont:  Baluma, Nebbiolo d’Alba DOC 2015, Diego Conterno

Hauptgang: Arrosto di manzo al barolo con polenta
Rindsbraten an Barolo Sauce mit Polenta
Rotweine aus der Toskana:
– Cabernet Franc 100% – CORBEZZO Bolgheri Rosso DOC 2015, Poggio dei Tramonti
– Ginestra, Barolo DOCG 2012, Diego Conterno

Dessert: «Rapsodia dello Chef »
 Dessert Komposition nach Chef Fantasie
Dessert Wein: Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG “ Gran Cuvee Valgress, extra dry –  Serre

„Lunch & Wine“ kostet pro Person 97 Franken – Weine inklusive.
Menükarte als Download

Anmeldung per Telefon oder E-Mail:
+41 61 301 47 77
lavongola@tcob.ch