Archiv der Kategorie: Clubleben

Gourmet-Dinner als kulinarischer Höhenflug

Thunfischtataki mit Sesamkruste und rezentem grünem Spargel
Thunfischtataki mit Sesamkruste
und rezentem grünem Spargel

Eigentlich stand ja ein Grillabend auf dem Programm, aber spätestens nachdem die Meteorologen Schnee bis in die Niederungen angesagt hatten war klar: Für einen Grillplausch war es definitiv zu früh.

Spontan änderten unsere Beizer das Angebot und zauberten ein Gourmet-Dinner auf die Clubtische, das die Gaumen entzücken liess:  Thunfischtataki mit Sesamkruste, gefolgt von Kalbsfilet an Morchelsauce mit Lyoner-Kartoffeln und schliesslich als krönenden Abschluss ein Zitronengras-Panna Cotta mit Mango.

gourmet-05Dem Clubhaus wurde in ein Sterne-Ambiente eingehaucht – weisse Tischtücher, edle Kerzenständer, hübsche Tischdekorationen. Die rund dreissig Clubmitglieder und Gäste genossen einen unterhaltsamen Abend – man kann sich auf die kulinarische Reise nach Bangkok am 12. Mai!

Oldies Cup 2018 startet am 2. Mai

Die Ausschreibung zum Oldies Cup ist publiziert, anmelden kann man sich per E-Mail bei Paul Krell oder auf den Listen, die im Clubhaus hängen. Damit wir die Spiele des Cups problemlos an den andern Ansprüchen der Mitglieder vorbeibringen, hat der Vorstand zusammen mit Paul Krell festgelegt, dass sich die Doppel jeweils spätestens bis 17h einschreiben dürfen – ausser natürlich an den Wochenenden und während der Sommerferien.
So nun wünschen wir Euch allen viel Spass bei unsern Plauschturnieren und freuen uns auf rege Teilnahme.