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Kulinarischer Höhepunkt: Lunch & Wine am 19. November

Am Sonntag, 19. November, hat unser Wirtepaar Gaetano und Joisy Zarrillo etwas ganz besonderes auf dem Programm: Sie laden zu einem „Lunch & Wine“ ein, einem Fünfgang-Menü, bei dem zu jedem Gang ein speziell ausgewählter Wein serviert wird.

Lunch & Wine am Sonntag, 19. November

Aperitif: Arancini mignon misti
Frittierte Kugel Reis mit Verschiedene Füllung
Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG “ Lovre, extra dry –  Serre.

Vorspeise: Bruschette con fegatini di pollo
Gerostet Brotscheibe mit Poulet Leber Pate
Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG “ 58, brut –  Serre.

Erster Gang: Tortelli al tartufo nero
Hausgemachte Teigware mit Schwarz Trüffel- Stracchino Käse Füllung an Rahm-Käse Sauce
Rotwein aus dem Piemont:  Baluma, Nebbiolo d’Alba DOC 2015, Diego Conterno

Hauptgang: Arrosto di manzo al barolo con polenta
Rindsbraten an Barolo Sauce mit Polenta
Rotweine aus der Toskana:
– Cabernet Franc 100% – CORBEZZO Bolgheri Rosso DOC 2015, Poggio dei Tramonti
– Ginestra, Barolo DOCG 2012, Diego Conterno

Dessert: «Rapsodia dello Chef »
 Dessert Komposition nach Chef Fantasie
Dessert Wein: Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG “ Gran Cuvee Valgress, extra dry –  Serre

„Lunch & Wine“ kostet pro Person 97 Franken – Weine inklusive.
Menükarte als Download

Anmeldung per Telefon oder E-Mail:
+41 61 301 47 77
lavongola@tcob.ch

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Der Ballon steht – hier sind die Infos zur Hallensaison

 

Die beiden Plätze in unserem Onlinebuchungssystem Gotcourt sind ab sofort für die Hallensaison bebuchbar. Die beiden Aussenplätze 1 und 2 können nur noch vor Ort an der Tafel reserviert werden. Wie bisher können die Plätze, die nicht als ABO für die ganze Saison belegt sind, über Gotcourt als Einzelstunden reserviert werden. Buchungen von Einzelstunden können bis 6 Stunden vor Beginn der Stunde gelöscht werden. Die gebuchten Einzelstunden werden nach Abschluss der Wintersaison im April 2018 in Rechnung gestellt (letzter Spieltag in der Halle ist der 1. April 2018).

Kosten für Einzelstunden im Winter
Mitglieder Erwachsen: CHF 40 (oder ein Erwachsener mit Junior)
Mitglieder Junior: CHF 30 (zwei Junioren miteinander)
Mit Trainer: CHF 30
Nichtmitglieder: CHF 45

Der Einstieg auf die Gotcourtseite ist entweder über unsere Homepage (Reservierung Halle) oder über das Tablet vor Ort möglich.

Zur Information: in den Schulferien finden keine Juniorentrainings statt. Diese Stunden können in der Ferienzeit ebenfalls gebucht werden.

Bei Fragen oder Problemen mit Gotcourt wenden Sie sich bitte an Kathrin Bärlocher

Bitte tragen Sie alle Ihre Einzelstunden im Onlinesystem ein.